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Receta de Quequitos Caseros y Merengue Suizo, Lissy Postres Facebook live !

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Feliz con mi segundo programa de Lissy Postres en Facebook live, que trasmití por ocasión especial el miércoles 20 de Abril a las 7 pm, hora de Monterrey México y que fue dedicado a compartir mi deliciosa y muy antigua receta de Quequitos de Vainilla o Cupcakes de Vainilla caseros, además de dos deliciosos merengues […]

Oldfashion Streusel Butter Cake, recipe from Granny Licha

I am so happy to share the yummy favorite Cake recipe from my family, the recipe comes from my dear Granny Licha who used to baked this amazing and easy butter streusel cake for all my family. I wish you enjoy this cake in special moments with your family or as a special gift for […]

Diplomado en Panadería Alemana, el mejor en su clase…

Todo comienza a principios de Octubre del 2011, en dónde al estar trabajando en Facebook en un instante apareció cómo una señal y de una manera muy mágica, la publicidad de una Escuela Alemana para Chefs,  ubicada en Weinheim Alemania y que ofrecía un muy interesante Diplomado de Panadería y Pastelería Alemana que llamó totalmente mi […]

Pastel Sacher, en Homenaje a Chef Alain Bour Juncker

Anoche ya tarde recibí una noticia que entristeció mi corazón…sin imaginarlo y compartiendo un tweet para dar a conocer la receta de mi segundo programa de Lissy Postres en Facebook Live, me enteré sin jamás imaginarlo que mi gran mentor y amigo, el Chef Alain Bour Juncker, lamentablemente había fallecido hace algunos meses atrás y fue […]

Receta del Pastel Revolcado Abuelita Licha, Lissy Postres Facebook live !

El lunes 11 de Abril del 2016, será sin duda alguna, una fecha de esas que se quedan guardadas en tú mente y en tú corazón, ya que inició un sueño largamente esperado durante los últimos tres años desde que grabé mi último programa de Lissy Postres Tv y que hoy retomo con un entusiasmo […]

Un sueño largamente anhelado, siempre se hace realidad !

Sí hace algunas semanas me hubieras preguntado sí volvería a grabar mi programa Lissy Postres pronto ? lo más posible que te hubiese contestado es que me encantaría… pero al instante empezaría a enlistarte preguntas cómo: ¿pero cómo podría hacerlo sola?, no estoy trabajando ya para ningún canal?, necesitaría de camarografos experimentados ? de una buena editora ? pero en la vida […]

Receta de Semita Chorreada, un panecito tradicional de Nuevo León

El primer paso de toda nueva aventura, sin duda alguna genera en nosotros mismos un sentimiento de emoción que a veces es difícil de describir en palabras, es un sentimiento de alegría y agradecimiento único, es saber que los sueños sí se hacen realidad y que tú tarea será siempre, la de creer que sí son […]

Utensilios básicos para hacer Pasteles en casa ?

La pregunta del millón de dólares que me hacen mis alumnas y seguidoras es siempre la misma:  ¿ Qué utensilios debo comprar, qué moldes, cual Batidora es la mejor  ? además de saber sí podrán hornear en el horno de la estufa o necesitan un horno especial ?  Sin duda alguna mis más de veinticinco años de […]

Cómo comenzó Lissy Benavides

Siendo una niña descubrí que los Postres, sin duda alguna serían mi gran pasión…  Estoy convencida que a muy temprana edad, todos empezamos a descubrir aquello que nos apasiona, esa actividad que nos hace sentir emocionados, ese tema que deseamos descubrir, aprender, entender y explorar a gran profundidad… en mi caso desde muy niña me di […]